Sélectionner une page

Histoire du domaine

Naissance du domaine

 

L’histoire du Domaine Thierry Mortet débute à la suite de la dissolution du Domaine Mortet Charles & Fils. Le Domaine Thierry Mortet s’est établi en 1992 sur une superficie de 4 hectares, reprenant une partie des vignes de l’ancien domaine.

Actuellement, nous exploitons 8,5 hectares (7 ha en rouge et 1,5 ha en blanc) pour une production annuelle de 40 000 bouteilles.

Situation géographique 

Le Domaine Thierry Mortet est situé dans le centre du village de GEVREY CHAMBERTIN.

Ce village se trouve au nord de la côte viticole sur la Côte de Nuits, entre Dijon et Nuits-Saint-Georges.

carte-côte-de-nuit-bourgogne

Répartition du vignoble

Le vignoble se répartit sur 4 communes et représente une dizaine d’appellations :

Traditionnel et authentique

En voulant convertir toute la production en agriculture biologique en 2007, nous avons simplement officialisé nos pratiques culturales, qui sont le reflet de nos valeurs respectueuses de l’environnement.

À la suite d’une année météorologique difficile pour la vigne en 2016, nous avons dû intervenir par deux traitements de produits de synthèse pour stopper la maladie et limiter la perte de rendement.

Ceci a entrainé l’annulation de l’accréditation.

Les pratiques de la viticulture biologique ont été reprises immédiatement et Le Domaine Thierry Mortet est à nouveau certifié biologique avec le millésime 2019.

 

histoire-du-domaine-thierry-mortet
thierry-mortet

GRANDS VINS DE BOURGOGNE

DOMAINE THIERRY MORTET

Pour nous rendre visite

16 place des Marronniers, 21220 Gevrey-Chambertin

Discutons

 03 80 51 85 07

Mentions légales | Utilisation des cookies | Copyright Créateur du site : Laycom | Agence Digitale